Resep masakan rumahan unkuk keluarga
SAAT BERKUMPUL BERSAMA KELUARGA, HIDI: LEZAT DAN Bergizi Selalu Menjadi Elemen Penting. Memasak di rumah tidak hanya anggota kesempatan untuk menikmati coranan yang lebih seehat, tetapi jagA menjalin ikatan Yang lebih erat anggota keluarga. BerIKUT ADALAH BEBERAPA RESEP MASAKAN RUMAHAN YANG MUDAH, PRAKTIS, DAN TENTUNYA ESAK UNTUK KELUARGA ENGA.
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 3 Piring Nasi Putih (Hari Sebelumnya)
- 2 Butir Telur
- 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram udang, kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 Siung Bawang Merah, Iris Halus
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok teh sosis tiram
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Daun Bawang, Iris Halus
- Minyak Goreng
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Setengah Matang.
- Dorong Bahan Ke Pinggir Wajan, Pecahkan Telur Dan Orak-Arik Sampai Matang.
- Masukkan Nasi Putih, Aduk Rata. Tambahkan Kecap Manis, Sosis Tiram, Garam, Dan Merica. Aduk Kembali Hingga Semua Bahan Tercampur Sempurna.
- Angkat Dan Taburi Delan Daun Bawang Sebelum Disajikan.
2. Sayur Asem
Bahan-Bahan:
- 150 gram Kacang Panjang, Potong 4 cm
- 2 Buah Jagung Manis, Potong
- 2 Buah Labu Siam, Potong Dadu
- 100 gram Melinjo
- Udara 1 liter
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 Buah Asam Jawa
- Garam secukupnya
- Bumbu Halus: 5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 2 Buah Cabai Merah
Cara Memasak:
- Rebus Air Hingga Mendidih, Masukkan Semua Sayuran, Daun Salam, Dan Bumbu Halus.
- Tambahkan Asam Jawa Dan Garam. Masak Hingga Sayuran Empuk.
- Setelah Matang, Angkat Dan Sajikan Hangat Bersama Nasi.
3. Ayam Teriyaki
Bahan-Bahan:
- 500 gram Ayam Bagian Dada, Potong Kotak
- 5 Sendok Makan Sosis Teriyaki
- 2 Sendok Makan Minyak Sayur
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 Sendok Teh Jahe, Parut
- 1 Sendok Makan Biji Wijen (Opsional)
Cara Memasak:
- Campurkan Ayam, Sosis Teriyaki, Bawang Putih, Dan Jahe Dalam Mangkuk. Diamkan Selama 30 Menit Agar Bumbu Meresap.
- Panaska Minyak di Wajan, Tumis Ayam Hingga Kecokelatan Dan Matang.
- Jika Suka, Taburi Delan Biji Wijen Sebelum Disajikan.
4. Sop Buntut
Bahan-Bahan:
- 500 gram buntut sapi
- Udara 2 liter
- 2 Siung Bawang Putih, Geprek
- 3 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Batang seledri, ikat
- 2 Buah Wortel, Potong Bulat
- 1 Buah Kentang, Potong Dadu
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Rebus buntut sapi dalam Air Mendidih Selama 10 Menit, Lalu Tadisn.
- Dalam Panci Lain, Rebus Buntut Dengan 2 Liter Udara, Bawang Putih, Dan Bawang Merah. Masak Hingga Empuk.
- Tambahkan Wortel, Kentang, Seledri, Garam, Dan Merica. Masak Hingga Sayuran Matang.
- Sajikan Panas Gangan Taburan Seledri Di Atasnya.
5. Pancake pisang
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Pisang Matang, Haluskan
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 Sendok Makan Gula
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 2 Butir Telur
- 1 CANGKIR SUSU
- 1 Sendok teh vanili
- MenteGa BUTKA MEMGORENG
Cara Memasak:
- Campurkan Tepung, Gula, Dan Baking Powder Dalam Mangkuk.
- Di Mangkuk Terpelah, Kocok Telur, Susu, Dan Vanili. Tambahkan Pisang Halus.
- Tuang Campuran Basah Ke Dalam Campuran Kering, Aduk Hingga Merata.
- Panaska Wajan Gelan Mentega, Tuang Adonan Pancake, Masak Hingga Permukaan Berbuih, Lalu Balik Dan Masak Sisi Lainnya.
- Sajikan Sangan Pemanis Seperti Madu ATAU Sirup Maple.
6. TAHU TEMPE BACEM
Bahan-Bahan:
- 1 Blok Tahu, Potong Dadu
- 1 Blok Tempe, Potong Dadu
- 3 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok Makan Air Asam Jawa
- 2 Siung Bawang Putih, Geprek
- 1 Sendok teh gula merah
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Didihkan Air Dalam Panci, Tambahkan Tahu, Tempe, Bawang Putih, Kecap, Asam Jawa, Gula Merah, Dan Garam.
- Masak Hingga Bumbu Meresap Dan Air Menyusut.
- Angkat Dan Sajikan Sebagai Lauk Pendamping Nasi.
7. Kue Cubir Cokelat
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 Butir Telur
- 200 ml Susu
- 50 gram Mentega, Lelehkan
- 50 gram Cokelat Bubuk
- 1 Sendok Teh Baking Powder
Cara Memasak:
- Kocok Telur Dan Gula Hingga Mengembang.
- Campurkan Tepung Terigu, Cokelat Bubuk, Dan Baking Powder, Aduk Rata.
- Tuang Campuran Tepung Ke Dalam Kocokan Telur Bergantian Delan Susu.
- Tambahkan Mentega Leleh, Aduk Hingga Rata.
- Tuang Ke Dalam Cetakan Dan Kukus Selama 30 Menit Hingga Matang.
Menghadirkan Masakan Rumahan Yang Lezat Tentunya Dapat Meningkatkan Pembersama di Meja Makans Keluarga. DENGAN MEMANFAATKAN Resep-resep ini, dan Dapat Dapat Menjadikan Momen MOgn Bersama Menjadi Lebih Spesial Dan Penuh Kenangan. Pastikan unk selalu Mengekeksplorasi resep baru Dan MenyesuaikaNanA GANGAN SELERA KELUARGA ENGA. Selamat Memasak!