Masakan Rumahan Kekinian Fultuk Keluarga

1. Ayam Penyet Sambal Kecombrang

Ayam Penyet Merupakan Salah Satu Menu Favorit Keluarga Yang Bisa Disajikan Delangan Variasi Sambal Yang Berbeda. Sambal Kecombrang Anggota Sentuhan Khas Dan Aroma Yang Menggugah Selera. UNTUK BEMUAT AYAM PENYET, PERAMA-TAMA MARINASI AYAM DENGAN BUMBU SEPERTI BAWANG PUTIH, KETUMBAR, DAN GARAM. Goreng HINGGA Kecoklatan, Lalu Penyet Ayam Di Atas Cobek Gangan Sambal Kecombrang Yang Terbuat Dari Cabai Rawit, Kecombrang, Dan Terasi. Sajikan Gelan Nasi Hangat Dan Lalapan.

Bahan-Bahan:

• 1 Ekor Ayam, Potong Sesuai Selera
• 6 Siung Bawang Putih
• 2 Sendok Makan Ketumbar
• 1 Sendok teh garam
• Minyak Goreng Secukupnya
• 10 Buah Cabai Rawit
• 5 Lembar Daun Kecombrang
• 1 Sendok Teh Terasi

Cara Memasak:

1. Marinasi Ayam Gelan Bawang Putih, Ketumbar, Dan Garam Selama 30 Menit.
2. Goreng Ayam Hingga Golden Brown.
3. HALUSKAN SAMBAL SENGAN MENCAMPURKAN CABAI, KECOMBRANG, Dan TERASI.
4. Penyetan Ayam Gelan Sambal Dan Sajikan Gelan Nasi Dan Lalapan.

2. Pasta Aglio e Olio Delangoli Brokoli

Pasta Aglio e Olio Adalah Pilihan Porsi Sederhana Namun Penuh Rasa. Keluarga Dapat Menikmati pasta Kelezatan Delangan Tambahan Brokoli Yang Kaya Akan Serat. Kehadiran Brokoli Tidak Hanya Membuat Hidangan Lebih Sehat, Tetapi BUGA Menambah Warga Piring.

Bahan-Bahan:

• 250 gram spageti
• 3 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
• 60 ml Minyak Zaitun
• 1 IKAT Brokoli
• Garam Dan Lada Secukupnya
• Parutan Keju Parmesan (Opsional)

Cara Memasak:

1. Rebus Spaghetti Hingga Al Dente, Tadisn.
2. Tumis Bawang Putih Dengan Minyak Zaitun Hingga Harum.
3. Tambahkan Brokoli Dan Aduk Rata, Masak Hingga Brokoli Lunak.
4. Campurkan Spaghetti Ke Dalam Tumisan, Sesuaikan Rasa Garam Dan Lada.
5. Taburi Parutan Keju Parmesan Jika Diinginkan.

3. Tahu Tempe Bacem

Tahu tempe bacem adalah sajian klasik yang Menyenangkan unkul semua anggota keluarga. Penyajian Tahu Dan Tempe Yang Dimarinasi Delangu Bumbu Manis Anggota Rasa Yang Lezat Dan Tekstur Empuk.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tahu
• 250 gram Tempe
• 3 Sendok Makan Kecap Manis
• 5 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 Sendok Teh Jintan
• Air secukupnya
• Minyak Goreng Tutkoreng

Cara Memasak:

1. Potong Tahu Dan Tempe Sesuai Selera, Lalu Goreng Setengah Matang.
2. Maraikan Bumbu Halus Dari Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Jintan Delan Air.
3. Masukkan Tahu Dan Tempe Ke Dalam Bumbu, Tambahkan Kecap Manis Dan Masak Hingga Meresap.
4. Angkat Dan Sajikan Hangat Dangan Nasi.

4. Nasi Goreng Spesial

Nasi Goreng Adalah Salah Satu Makanan Sejuta Umat Yang Disukai Oleh Semua Kalangan. Resep ini Sangan Murat dan Cepat Dibuat, cocok tagus Malam Santai Bersama Keluarga.

Bahan-Bahan:

• 2 porsi nasi putih
• 2 Butir Telur
• 100 gram Ayam, Potong Dadu
• 2 Buah Sosis, Bulat Potong
• 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
• 1 Sendok Makan Kecap Manis
• 1 Sendok Makan Sosis Sambal
• Garam Dan Merica Secukupnya
• Daun Bawang Iris Taburan

Cara Memasak:

1. Tumis Bawang Putih Hingga Harum, Masukkan Ayam Dan Sosis, Masak Hingga Matang.
2. Tambahkan Nasi, Aduk Rata, Dan Masak Selama 2 Menit.
3. Kocok Lepas Telur, Tuangkan Ke Dalam Nasi, Aduk Hingan Telur Matang.
4. Tambahkan Kecap Manis, Saus Sambal, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Rata.
5. Sajikan Delan Taburan Daun Bawang.

5. Salad Buah Segar

Utuk Menyeimbangkangkan Hidangan Yang Berat, Salad Buah Segar Bisa Menjadi Pilihan Yang Menyegarkan. CAMPURAN BERBAGAI BUAH TIDAK HERYA MEMPERCANTIK TAMPIilan TETAPI BUGA MENYEDEDIANA BERBAGAI VITAMIN.

Bahan-Bahan:

• 1 Buah Apel, Potong Dadu
• 1 Buah Pir, Potong Dadu
• 1 Buah Pisang, Iris
• 100 gram anggur
• 1 SDM Air Jeruk Nipis
• 1 SDM MADU

Cara Memasak:

1. Campurkan Semua Buah Dalam Mangkuk Besar.
2. Tambahkan Air Jeruk Nipis Dan Madu, Aduk Rata.
3. Sajikan Dalam Mangkuk Atau Piring Saji.

6. Sate Ayam Madura

Sate Ayam Gelan Bumbu Kacang Ini Adalah Hidangan Yang Selalu Diminati. DENGAN BUMBU MANIS, PEDAH, DAN GURIH, SATE INI COCOK DISANTAP DENGAN LONTONG ATAU NASI.

Bahan-Bahan:

• 500 gram Dada Ayam, Potong Dadu
• 2 Sendok Makan Kecap Manis
• 2 Sendok Makan Minyak Goreng
• 6 Tusuk Sate

UNTUK BUMBU KACANG:

• 200 gram Kacang Tanah, Goreng
• 3 Siung Bawang Putih
• 3 Buah Cabai Merah
• 1 Sendok teh garam
• 1 Sendok Makan Gula Merah
• Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Campur Ayam Gelan Kecap Manis Dan Minyak, Diamkan Selama 30 Menit.
2. Tusuk Ayam Ke Tusuk Sate Dan Bakar Hingga Matang.
3. Haluskan Semua Bahan Bumbu Kacang, Cairkan Dengan Sedikit Air Jika Terlalu Kental.
4. Sajikan Sate Dangan Bumbu Kacang.

7. Kue Cubir

Kue Cubir Adalah Camilan Manis Yang Sangan Cocok Disajikan Sebagai Pelengkap Di Waktu Santai. Kelezatanyaona Terletak Pada Isian Gula Merah Yang Meleleh.

Bahan-Bahan:

• 200 ml Santan
• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula merah, serut halus
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml udara

Cara Memasak:

1. Campur Semua Bahan Kecuali Gula Merah, Aduk Hingga Halus.
2. Panaskan Cetakan Kue Cubir Dan Tuang Adonan Hingga Setengah Penuh.
3. Tambahkan Gula Merah Serut, Kemudi Tutup Delangan Adonan Kembali.
4. MASAK HINGGA MATANG BERWARNA Kecokelatan.

8. Sup Jagung Manis

Sup Jagung Manis Adalah Hidangan Yang Kaya Rasa Dan Muda Disiapkan. Ideal mensemani Waktu Makan Siang Atau Malam Keluarga.

Bahan-Bahan:

• 2 Buah Jagung Manis, Serut
• 1 liter Kaldu Ayam
• 1 Siung Bawang Bombay, Cincang Halus
• 1 Tangkai Seledri
• Garam Dan Lada Secukupnya

Cara Memasak:

1. Tumis Bawang Bombay Hingga Harum.
2. Tambahkan Kaldu Ayam Dan Jagung, Masak Hingga Jagung Empuk.
3. Tambahkan Seledri Dan Bumbui Garam Serta Lada.
4. Sajikan Dalam Mangkuk.

9. Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung Menjadikan Makanan Laut Yang Renyah Dan Gurih. Pastikan untuk mergunakan cumi segar agaril Yang Didapat Lebih Nikmat.

Bahan-Bahan:

• 250 gram cumi, Bersihkan Dan Potong Cincin
• 100 gram Tepung terigu
• 50 gram Tepung Maizena
• 1 butir telur
• Garam Dan Merica Secukupnya
• MINYAK TUKU HIDGORENG

Cara Memasak:

1. Campurkan Terigu, Maizena, Garam, Dan Merica Dalam Wadah.
2. Celup Cacah Cumi Ke Dalam Telur, Lalu Gulingkan Ke Dalam Campuran Tepung.
3. Goreng Cumi Dalam Minyak Panas Hingga Renya.
4. Hangat Tirkankan Dan Sajikan.

10. Brownies Cokelat Kacang

Brownies Adalah Pilihan Penutup Yang Sempurna Setelah Malam Bersama Keluarga. Cokelat Yang Melimpah Delangan Tambahan Kacang Membuatinya Semakin IStimewa.

Bahan-Bahan:

• 200 gram Cokelat Hitam, Lelehkan
• 150 gram Mentega
• 200 gram gula pasir
• 3 Butir Telur
• 100 gram Tepung terigu
• 100 gram Kacang Kenari, Cincang

Cara Memasak:

1. Campurkan Mentega Dan Cokelat Leleh Hingga Rata, Tambahkan Gula Pasir.
2. Masukkan Telur Satu per Satu, Aduk Hingga Tercampur.
3. Tambahkan Tepung Terigu Dan Kacang, Aduk Hingga Rata.
4. TUangkan Ke Dalam Loyang Dan Panggang Selama 30 Menit Di Suhu 180 Derajat Celcius.

Masakan Rumahan Kekinian Ini Tidak Hanya Murat Disiapkan Tetapi Jagi Bisa Paraadi Pilihan Yang Menyehatkan Dan Lezat Unkul Seluruh Anggota Keluarga. DENGAN Memadukan Bahan-Bahan Segar Dan Metode Memasak Yang Praktis, Setiapan Hidangan Dapat Dinikmati Delangan Penuh Pembersama Dan Kehangatan. Apapun Pilihan Anda, pastikan unkoba berbagai resep ini dan mesenciptakan Kenangan indah di meja Makan.